オーストラリアと言えば、ワインの生産国としても有名。
その中でも、アデレードを含む南オーストリア州は、オーストラリアで生産するワインの60%も占めています。夜の20時を過ぎても外は明るく、夏の長い日照時間は成熟を確実にし、良いブドウができます。
早速、友達宅から近くの
【マクラーレン・ヴェイル】
というワイナリーへ足を運びました。
マクラーレン・ヴェイルには、何10か所ものワイナリーがあり、
行きたいワイナリーを選び車で移動。
ワイナリーでは、試飲がし放題♪
オーストラリアの陽射しをたくさん浴びている、
シラーズやシャルドネのワインは、どれも格別の美味しさだ!
オリーブの実も旨ぃ!
今までワインを選ぶ基準は、色と生産国だけ。
新たにブドウの種類が加わりました♪
カウンターに立ち、ワインを飲むスタイルは、なかなか粋なもの。
ポリフェノールを豊富に含むワインは健康にもいいし、
【仕事帰りに立ち呑みワイン】
こんなスタイルが日本で流行ったらおもしろいなーと思った、
アデレードでのワイナリー巡りでした。
お酒か強くない嫁さんは、酔いが回り、
帰りの車中、いびきをかいていたのは、言うまでもありません。笑
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